जगात असे काही 10 खाद्यपदार्थ आहेत जे शरीराला सर्वाधिक पोषक तत्व देतात….

जगात असे काही 10 खाद्यपदार्थ आहेत जे शरीराला सर्वाधिक  पोषक तत्व देतात….

असे म्हणतात की आहार असा व्यवहार आहे, तसेच ते आपल्या अंतर्गत अवयवांबरोबरही असेच काही घडते. म्हणजेच, जे तुम्ही खाल्ले ते आत जाऊ शकते आणि त्याचा तुम्हालाही फायदा होऊ शकेल. म्हणून आज आम्ही तुम्हाला जगातील सर्वोत्तम आहार आणि पेय पदार्थांबद्दल सांगू जे तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासाठी प्रभावी आहेत.

व्यायामामुळे एखाद्या व्यक्तीला तंदुरुस्त ठेवता येते, ज्यास बहुतेक लोक मानतात, जे काही प्रमाणात सत्यही आहे. परंतु त्यापेक्षा महत्त्वाची म्हणजे योग्य अन्नाची सामग्री. आपण योग्य अन्न निवडले नाही तर आपण किती व्यायाम कराल हे महत्त्वाचे नाही. कारण फक्त व्यायामामुळे तुम्ही पूर्णपणे फिट होऊ शकत नाही.

तर आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही खाद्यपदार्थाबद्दल सांगणार आहोत जे जगातील सर्वात पौष्टिक आहेत. म्हणजेच, हे अन्न पदार्थ आपल्या शरीराच्या सर्व भागांच्या गरजा भागवितात. यापैकी काही आपल्याला खूप चवदार आणि काही चव नसलेले वाटू शकतात. परंतु जर आपण त्यांना आपल्या आहारात समाविष्ट केले तर ते आपल्याला पूर्णपणे निरोगी ठेवेल.

कोणता मासा बरोबर आहे

कदाचित आपल्याला मासे खायला आवडेल. परंतु आपणास माहित आहे की काही मासे जगातील सर्वोत्कृष्ट खाद्यपदार्थामध्ये देखील मोजले जातात. परंतु सर्व मासे सॅल्मन आणि सार्डिनसारखे पौष्टिक नसतात. आम्ही सांगू की साल्मनमध्ये ओमेगा -3, पोटॅशियम, सेलेनियम आणि व्हिटॅमिन बी मुबलक प्रमाणात आढळतात. त्यांचे फायदे काय आहेत? खाली दिलेल्या यादीद्वारे जाणून घ्या.

हे दोन्ही मासे आपल्याला गंभीर आजारांपासून वाचवू शकतात.

आजच्या काळात, हृदयाची काळजी घेण्यास किंवा निरोगी ठेवण्यात ती महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

या माशांचे सेवन केल्याने आपण डिमेंशिया आणि अल्झायमर सारख्या आजारांपासून देखील बचावू शकता .

आपण नियमितपणे सॅल्मनचे सेवन केल्यास ते नैराश्यापासून किंवा तणावापासून देखील आपले संरक्षण करते.

या यादीत लसूण का आहे

लसूण शतकानुशतके रोगांच्या उपचारांमध्येच वापरला जात नाही तर आपल्या पाककृतीचा देखील एक महत्त्वाचा भाग आहे. परंतु आपणास माहित आहे काय की लसूण व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम, पोटॅशियम, कॉपर मॅंगनीज आणि सेलेनियम समृद्ध आहे. असे म्हटले जाते की हे आपल्या दातांपासून ते मेंदू पर्यँत फायदेशीर ठरते.

आतापर्यंत असे बरेच अभ्यास झाले आहेत जे असे सूचित करतात की लसणाच्या माध्यमातून उच्च रक्तदाब समस्या कमी करू शकतो. या व्यतिरिक्त लसणाच्या आत असलेले घटक आपल्या शरीरातून खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी प्रभावी मानले गेले आहेत.

सरस दिसणारा लसूण आपल्याला कोलन कर्करोग आणि पोटाच्या कर्करोगापासून संरक्षण करण्यास देखील सक्षम आहे.

कच्चा लसूण शतकानुशतके बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल घटक म्हणून वापरला जात आहे.

बदामांची ही गुणवत्ता

कोरड्या फळांमध्ये सर्वाधिक पसंत केलेले बदाम आपले शरीर पूर्णपणे निरोगी ठेवू शकतात. हे ज्ञात आहे की बदामांमध्ये प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन ई, तांबे, मॅग्नेशियम आणि राइबोफ्लेविन भरपूर प्रमाणात आढळतात. याव्यतिरिक्त, बदाम देखील पोटॅशियम, सेलेनियम, जस्त, व्हिटॅमिन बी, नियासिन, थायमिन आणि फॉलीक एसिडचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत.

लोक बदामाचे विविध प्रकारे सेवन करतात. परंतु भिजलेले बदाम खाणे सर्वात  फायदेशीर मानले जाते. जर एखादी व्यक्ती दररोज 8 ते 10 भिजवलेले बदाम खात असेल तर तो त्यातील सर्व घटकांचा फायदा घेऊ शकतो.

बदाम आपल्याला अनेक प्रकारचे अमीनो एसिडस् देते. जे स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीसाठी फायदेशीर आहे.

बॅड कोलेस्ट्रॉलसाठी हे एक उत्तम शस्त्र आहे. बदामांच्या माध्यमातून खराब कोलेस्टेरॉल कमी करता येते.

बदामांमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस असते जे हाडे मजबूत ठेवण्यास मदत करतात.

सेलेनियमचे प्रमाण जास्त प्रमाणात आपणास तणावापासून वाचवते.

व्हिटॅमिन ई पेशींच्या नुकसानापासून वाचवू शकते.

जर आपल्याला मधुमेहाची समस्या असेल तर ते आपल्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यातील फायबर आणि प्रथिने शरीरात साखरेची पातळी राखून ठेवतात, ज्याचा मधुमेह रूग्णांना फायदा होतो.

कोबी कुटुंबाचे फायदे

कोबी कुटुंबातील फुलकोबी, कोबी आणि ब्रोकोली  आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जातात. या भाज्यांमध्ये व्हिटॅमिन सी, फायटोन्यूट्रिएंट्स, फोलेट व्हिटॅमिन ई आणि फायबर यासारखे पोषक असतात. ते आपल्याला बर्‍याच रोगांपासून वाचवतात.

त्यांचे सेवन केल्यास आपण कर्करोगासारख्या समस्या टाळता.

कोबी कुटुंब जळजळ संबंधित समस्यांपासून आपले संरक्षण करते.

कोबीमध्ये अँटी-कर्करोगाचा बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म आहेत.

आपल्याला चिया बियाण्याबद्दल माहित आहे काय?

चिया बिया आपल्याला बर्‍याच गंभीर आजारांशिवाय स्वस्थ ठेवण्यास मदत करतात. चिया बिया अमीनो एसिडस् आणि प्रथिने समृद्ध असतात. याशिवाय हे ओमेगा 3 फॅटी एसिडस्, कर्बोदकांमधे आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहे. तसेच या लहान बियाण्यांमध्ये कॅल्शियम आणि अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म आढळतात.

अभ्यासानुसार, चिया बिया नियमित सेवन केल्यास हृदयाच्या समस्यांपासून मुक्तता मिळू शकते.

चिया बिया हे दुग्धजन्य उत्पादनांसाठी एक चांगला पर्याय मानला जातो. असे आहे कारण ते जास्त प्रमाणात कॅल्शियममध्ये आढळतात.

रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी देखील हे प्रभावी मानले जाते.

काळ्या मूत्रपिंडाचे नाव ऐकले

काळ्या मूत्रपिंड काली राजमा म्हणून ओळखले जाते. फारच कमी लोक सहसा काली राजमा वापरतात. परंतु त्यातील पोषकद्रव्ये अत्यंत धक्कादायक आहेत. हे लोह, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, फायबर आणि प्रथिने मुबलक प्रमाणात देखील आढळते. त्याचे फायदे असे आहेत.

काली राजमामधील घटक तुमची हाडे आणि सांधे निरोगी ठेवण्यास उपयुक्त आहेत. त्यामध्ये असलेले कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस रक्तदाब सहज संतुलित करतात. फायबर समृद्ध काली राजमाचे शरीरात इन्सुलिन सोडण्यावर नियंत्रण ठेवते आणि रक्तातील साखरेची पातळी वाढण्यास प्रतिबंधित करते. काली राजमाचे आपल्या आतड्यांसाठी देखील फायदेशीर आहेत.

शेंगदाण्याचे फायदे आहेत

शेंगदाणे किंवा बटर कमी प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकतात, परंतु व्यायामशाळेचे लोक शेंगदाणा बटरचे जास्त सेवन करतात. हे त्यात असलेल्या प्रथिने, फायबर, पोटॅशियम, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन बी आणि मॅग्नेशियमचे प्रमाण जास्त असल्यामुळे आहे. आपल्याला शेंगदाणा आणि शेंगदाणा बटरमध्ये हे सर्व साहित्य सापडतील. याव्यतिरिक्त, शेंगदाण्यातील कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण खूपच कमी आहे.

महिलांना गरोदरपणात बायोटिनची आवश्यकता असते, जी तुम्हाला शेंगदाण्यांमध्ये दिसते.

शेंगदाणे त्वचेसाठी फायदेशीर मानली जातात तसेच त्यामध्ये अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म देखील असतात.

शेंगदाणा मध्ये सापडलेले गुणधर्म देखील हृदयाची काळजी घेण्यात सक्षम असल्याचे मानले जाते.

अभ्यासात दर्शवितात की शेंगदाणे पित्ताचे खडे दूर करण्यास देखील मदत करू शकतात. याचे कारण म्हणजे शेंगदाणा गुणधर्म देखील कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतात.

हिरव्या पालेभाज्या

आपण आत्तापर्यंत हिरव्या भाज्यांबद्दल बरीच व्याख्याने ऐकली असेल. तर आता त्यांचे सेवन करण्यास प्रारंभ करू नका. आम्ही आपल्याला सांगतो की हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन ए, लोह आणि फायबर समृद्ध असतात. याशिवाय हिरव्या भाज्या देखील कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियमचा चांगला स्रोत मानला जातो. हे फायटोकेमिकल्स आणि बी-कॅरोटीन फ्लेव्होनॉइड्स सारख्या गुणधर्मांसाठी देखील ओळखले जाते.

हे बेड कोलेस्टेरॉल कमी करण्याचे काम करतात.

ते रक्तातील साखर अचानक वाढ होण्याचा धोका टाळतात.

बर्‍याच अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की हिरव्या भाज्या केवळ हृदयाशी संबंधित समस्या कमी करत नाहीत तर कर्करोगासारख्या आजारांनाही परवानगी देत ​​नाहीत.

हिरव्या भाज्या देखील एंटी-एजिंग मानली जातात. ते चेहरा आणि त्वचेवर वृद्धत्वाचे परिणाम कमी करतात.

त्यातील व्हिटॅमिन ए आपल्या डोळ्यांसाठी फायदेशीर असल्याचे म्हटले जाते.

अक्रोडचे फायदे खूप आहेत

अक्रोडला ब्रेन फूड म्हणूनही ओळखले जाते. हे सांगण्यामागे दोन कारणे आहेत, प्रथम, त्यातील फळ मेंदूसारखे दिसेल आणि दुसरे कारण त्यावर केलेले संशोधन आहे. बरं, फक्त मेंदूच नाही तर हे संपूर्ण शरीरासाठी फायदेशीर आहे. अक्रोड प्रथिने, पोटॅशियम, लोह, मॅग्नेशियम आणि ओमेगा 3 फॅटी एसिडस्चा चांगला स्रोत मानला जातो. या घटकांचे काही फायदे खालीलप्रमाणे आहेत.

हार्ट अटॅकमुळे सूज येते, हे अक्रोड सूज कमी करण्यास प्रभावी मानले जाते.

हे रक्ताच्या गुठळ्या टाळण्यास देखील मदत करते.

बॅड कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात मदत होते.

आतड्यात चांगले बॅक्टेरिया वाढवते.

साखरेची पातळी नियंत्रित करण्याबरोबरच कर्करोगापासून बचाव देखील करते.

दही बरोबर का आहे

दही खाणे फक्त फायद्याचेच नाही तर ते आपल्या अन्नाला चवदार बनवते. त्यात कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते.

याव्यतिरिक्त, दहीमध्ये प्रोबायोटिक गुणधर्म देखील असतात जे चांगले बॅक्टेरिया वाढविण्यास आणि खराब बॅक्टेरिया कमी करण्यासाठी कार्य करतात.

हे पोट थंड करते आणि पोटाशी संबंधित अनेक आजारांपासून आपले संरक्षण करते.

दररोज दही खाल्ल्याने तुम्ही निरोगी राहाल.

आता जर आपण या सर्व पदार्थांचे सेवन करण्याचा विचार करीत असाल तर लक्षात ठेवा की कोणत्याही गोष्टीचा जास्त प्रमाणात सेवन करणे केवळ हानिकारक आहे. म्हणूनच या घटकांचे सेवन निश्चित प्रमाणात करावे.

Health Info Team