ओव्याचे फायदे आणि आरोग्याशी संबंधित नुकसान

ओव्याचे फायदे: ओव्याचे वैज्ञानिक नाव (हिंदी मध्ये Ajwain) ट्रॅक्सपरम कॉप्टिकम आहे. ओव्याची रोपटी सामान्यतः भारतात आढळतात . त्याचे सर्वाधिक उत्पादन पश्चिम बंगाल, दक्षिण प्रदेश आणि पंजाब येथे आहे. त्याचा रोपाची उंची दोन ते तीन फूट आहे. लहान आकाराची पाने काटेरी असतात.

त्याच्या वनस्पतीवरील फळे गुच्छाचा स्वरूपात आढळतात जी अनेक मसाले आणि उपायांमध्ये वापरली जातात. आज आम्ही तुम्हाला ओव्याचे फायदे आणि तोटे सांगणार आहोत, ज्यामुळे तुम्हाला आश्चर्य वाटेल.

परंतु त्यापूर्वी, आम्ही आपल्याला सांगू की ओव्याचे गुच्छ जेव्हा पिकतात तेव्हा त्याचे  दाण्यामध्ये रूपांतर होते . ओवा पोट स्वच्छ ठेवतो आणि म्हणूनच याला आयुर्वेदिक औषध देखील म्हणतात. ओवा हा बिशप किंवा गवत किंवा कॅरम बियाणे म्हणून ओळखले जाणारे एक झाड वनस्पती आहे.

ओव्याचे फायदे

हिंदुस्थानात ओवा हा अनेक प्रकारच्या आजारांसाठी वापरला जातो.  ओवा पोटदुखीपासून मुक्त करण्यासाठी सर्वात प्रसिद्ध आयुर्वेदिक औषध आहे. यामध्ये फायबर, कार्बोहायड्रेट्स, टॅनिन, आर्द्रता, ग्लायकोसाइड्स, प्रथिने, सॅपोनिन्स, फ्लेव्हन्स इत्यादी घटक मोठ्या प्रमाणात आढळतात जे वेदना, पेटके, गॅस , उलट्या इत्यादी मुळापासून नष्ट करतात .ओव्याचे फायदे काय असू शकतात ते तुम्हाला कळू द्या.

सर्दीसाठी ओवा कसा गुणी आहे

ओव्याचा सेवनाने शरीरातील रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत होते . ओवा खाऊन सर्दी, फ्लू आणि इतर विषाणूजन्य संसर्ग शरीरापासून दूर ठेवता येतो.ओव्याला( हिंदी मध्ये तीव्र आणि वारंवार सर्दी दूर करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

यासाठी आपण ओव्याचा बियाना तळून घ्या. आता 1 ते 2 ग्रॅम बियाणे कोमट पाण्यामधून  15-20 दिवसांसाठी खा. यामुळे , आपला खोकला आणि सर्दी नाहीशी होते. हिवाळ्यात ओव्याचे सेवन चांगले मानले जाते कारण ते खाल्ल्याने शरीर आतून उबदार राहते.

त्वचेसाठी ओव्याचे  फायदे

ओवा खाऊन आपण त्वचा सुंदर बनवू शकता. ओव्यांमध्ये जास्त प्रमाणात थायमॉल असते जे त्वचेच्या संसर्गातून मुक्त होण्यास मदत करते. तसेच, हिंदीमध्ये अजवाइनमध्ये अँटीवायरल, अँटीइन्फ्लेमेटरी, अँटीफंगल आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म आहेत जे त्वचेशी संबंधित संक्रमण बरे करण्यास उपयुक्त आहेत. ज्यांना बुरशीजन्य संसर्गाची समस्या आहे, त्यांनी निश्चितपणे ओवा वापरा.

दम्यासाठी ओव्याचे फायदे

ओवा दम्या सारखा रोग बरा करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. रोज ओव्यांचा बियाचे सेवन आपल्या शरीराला उबदारपणा प्रदान करते आणि आपल्या शरीरात उपस्थित कफ बाहेर घालवते. दम्यातून मुक्त होण्यासाठी दररोज एक ते दोन चमचे ओवा घ्या . ओव्यांमध्ये (हिंदी मध्ये Ajwain) श्वसन प्रणालीवर सकारात्मक प्रभाव करते जे दमाविरोधी आहे.

रक्तदाब साठी

ओव्याचे फायदे रक्तदाब संतुलित ठेवण्यासाठी खूप फायदेशीर ठरतात. जर रक्तदाब वाढला तर शरीरात अनेक प्रकारचे घातक रोग उद्भवतात. यासाठी आपण ओवा सेवन करावा जेणेकरुन रक्तदाब नियंत्रणात राहू शकेल.  ओव्यांमध्ये  थायमॉल जास्त प्रमाणात असते जे रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते.तुम्हाला सांगू की ओव्यांमध्ये कॅल्शियम चॅनेल अवरोधित करण्याचे गुन आहे जी हृदयासाठी चांगली आहे.

पोटदुखीपासून मुक्तता करा

ओव्याचे फायदे पोट संबंधित वेदना दूर करण्यासाठी डीएनए साठी फायदेशीर आहेत. पोटाचा त्रास बरा करण्यासाठी आपण ओव्यामध्ये शेंधव मीठ ,सुंठ आणि हिरडा, समान प्रमाणात मिसळावे.

आता तुम्ही या पावडरचे दिवसातून दोनदा कोमट पाण्याने सेवन करावे. तुमच्या पोटाचा त्रास बरा होईल. जर आपल्याला पोट फुगण्याची समस्या येत असेल तर तूपात थोडीशी हिंग भाजून ओव्यांमध्ये मिसळून घावे  . पोट फुगण्याची समस्या दूर होईल.

आम्लपित्त यासाठी  ओव्याचे फायदे

ओवा आम्लपित्त समस्या दूर करण्यात फायदेशीर सिद्ध होतो . आजच्या काळात खाण्यापिण्याच्या सवयी खूप बदलल्या आहेत. अशा परिस्थितीत मसालेदार पदार्थ खाल्ल्याने शरीरात अ‍ॅसिडचे प्रमाण वाढते, ज्यामुळे छातीत जळजळ होण्याची तक्रार आहे. अशाप्रकारे, ओव्याचा सेवनाने आपल्या जळजळ आणि आंबट ढेकर यासारख्या समस्या सोडवू शकता.

ओवा  खाल्ल्याने वजन कमी करा

ओव्याचे फायदे वजन कमी करण्यास फायदेशीर आहेत. ओवा हे वजन कमी करण्यासाठी सर्वात स्वस्त आणि रामबाण  आयुर्वेदिक औषध आहे. ओव्याचे पाणी नियमित सेवन केल्यामुळे शरीरात चयापचय वाढते आणि चरबी कमी होते. यासाठी ओवा रात्री एका ग्लास पाण्यात भिजवा आणि सकाळी रिक्त पोटी  त्यात  मध मिक्स करून  प्या. आपण इच्छित असल्यास, आपण ओवा पाण्यात उकळून आणि ते पाणी पिऊ शकता.  स्नायू वेदना  मध्ये फायदेशीर

ओवा सांधेदुखी आणि संधिवात मध्ये फायदेशीर ठरतो . ओव्याचे सेवन सांधेदुखीपासून आराम मिळवण्यासाठी चांगले मानले जाते. ओव्या मध्ये एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म आहेत, जो संधिवात संबंधित समस्या दूर करण्यात खूप उपयुक्त आहेत.

ओव्याचे  नुकसान

असे म्हणतात की सर्वकाही खाण्याची एक क्षमता आहे. अशा परिस्थितीत, ओवा खाणे सुरक्षित आहे, ते खाण्यामध्ये  सुरक्षित आहे आणि उपचार देखील खूपच सुरक्षित आहे, परंतु दररोज 10 ग्रॅमपेक्षा जास्त ओवा सेवन केल्यास आपल्यासाठी तोटा होऊ शकतो.

ओवा खाल्ल्याने आम्लपित्त आणि तोंडात अल्सर होऊ शकतात.

ओव्यामुळे पोटफुगी , पोटात गॅस , पोटात गोळा येणे आणि मुरुड  होऊ शकते.ओव्यांमध्ये जास्त फायबर सामग्री आहे.

ओव्याचा जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास ऍसिडिटी  देखील होऊ शकते.

ओव्या संबंधित वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

ओवा रिक्त पोटी सेवन केला जाऊ शकतो ?
होय,ओवा रिकाम्या पोटी घेतला जाऊ शकतो . पचन हे योग्यरित्या कार्य करते आणि बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून मुक्त होतो .

ओव्याचे  सेवन यकृत साठी खराब आहे का?
नाही, जेव्हा जेव्हा लिव्हरची वेळ येते तेव्हा आपण सेंधव मीठासह ओवा घेऊ शकता. याशिवाय तुम्ही ओव्याचे  पाणी पिऊ शकता, हे तुमच्या यकृत आणि मूत्रपिंडासाठी फायदेशीर आहे.

दूध आणि ओवा पिणे फायदेशीर आहे?
होय, आपण दुधासह ओवा पिऊ शकता. ओवा आणि दूध पिल्याने शरीराला चांगला फायदा होतो.

ओवा दररोज सेवन केले जाऊ शकते?
होय आपण दररोज ओवा खाऊ शकता. परंतु आपणास हे लक्षात ठेवले पाहिजे की हे जास्त प्रमाणात सेवन करणे हानिकारक देखील ठरू शकते.

आम्ही रात्री ओवा आणि पाणी पिऊ शकतो?
आपण याबद्दल एकदा डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. तसे, आपण रिकाम्या पोटी ओवा आणि  पाणी पिऊ शकता, हे शरीरासाठी फायदेशीर आहे.